味噌仕込み教室（平和の森小）。

（材料の東京の地大豆とこうじ）

（ひたすら混ぜます）

先日、『みそちゃんおじさん』が主催する味噌仕込み教室が中野区の平和の森小で行われ、息子と一緒に参加しました。平和の森小以外の子供は息子だけでしたが、とても楽しく過ごしました。数か月寝かせますが、味噌の完成が楽しみですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私のブログのグレー色の赤字を是非クリックしてくださいね！

（大豆生産者の方とみ子ちゃんおじさん）